Wednesday, 15 July 2009

盲鰽闊條麵

Posted by 陸家廚房 at Wednesday, July 15, 2009

這裡沒有活生生的鮮魚賣，全是急凍的。但奇怪的是，儘管是急凍，魚仍然十分新鮮。不似得從前在香港，總覺得急凍的食物，肉質一定有變，不會好吃。



盲鰽是這兒常吃到的魚。
盲鰽煮意粉，內子不知幾歡喜！



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